Warum angedickte Getränke Namen vom IDDSI haben

Da Sie unter Dysphagie (Schluckbeschwerden) leiden, sind Ihnen die verschiedenen Bezeichnungen für angedickte Getränke bekannt. Diese wurden im Rahmen der sogenannten International Dysphagia Diet Standardization Initiative entwickelt. Abgekürzt IDDSI, ausgesprochen ID-C.

Ziel ist es, die Beschreibung von angedickten Getränken und pürierten Nahrungsmitteln zu vereinfachen. Eine gemeinsame Sprache für Patienten, Pflegepersonal und medizinisches Fachpersonal zur Beschreibung eines angedickten Getränks zu schaffen.

Zuvor hatte jeder seine eigene Vorstellung davon, wie dick ein angedicktes Getränk sein sollte. Dies war jedoch Interpretationssache. Das IDDSI hat dies geändert. Jetzt weiß jeder, wie man die Dicke eines angedickten Getränks beschreibt und wie es aussehen sollte.

Es richtet sich an diejenigen unter Ihnen, die mit IDDSI vertraut sind und an diejenigen, die es nicht sind.

Weil dieses Wissen so wichtig ist, haben wir eines der hier in Großbritannien ansässigen Vorstandsmitglieder – Ben Hanson – eingeladen, an unserem Podcast Slõ Talk teilzunehmen . Ziel war es, uns über die Ursprünge des Podcasts zu informieren und uns mitzuteilen, was passiert, um das Bewusstsein zu stärken und Hoffnungen für die Zukunft zu wecken.

Wir haben festgestellt, dass Sprachtherapeuten, Diätassistenten und Mitarbeiter auf Stationen mit der IDDSI-Terminologie sehr gut zurechtkommen. Sie wissen auch, wie sich diese auf die Zubereitung von angedickten Getränken und Mahlzeiten mit veränderter Konsistenz übertragen lässt.

Außerhalb dieses Bereichs gibt es jedoch viele medizinische Fachkräfte, die nicht täglich mit Dysphagie zu tun haben und zusätzliche Unterstützung benötigen, um das Problem zu verstehen. Dazu gehören möglicherweise auch Sie.

Aus diesem Grund möchten wir unseren neuesten Slõ Talk-Podcast mit Ihnen teilen, der Ihnen einen Einblick in IDDSI bietet und sich hoffentlich als nützlich erweist.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website www.slodrinks.com und IDDSIs www.issdi.org.

Um diesen Podcast in der Zwischenzeit anzuhören, klicken Sie einfach hier: Slõ Talk : Podcast mit Ben Hanson.